Confindustria Bulgaria ha partecipato all’Open Day dell’Associata Gelato&Latte

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Sabato 22 aprile, Confindustria Bulgaria ha preso parte all’Open Day organizzato dall’azienda Associata Gelato & Latte presso l’azienda biologica Rozino Farm, ne lla zona tra Stara Planina e Sredna Gora. Il Presidente dell’Associazione Roberto Santorelli ha partecipato con un indirizzo di saluti in apertura dell’Open Day, il quale è poi continuato con le diverse attività proposte da Gelato & Latte come tour della fattoria e lezioni su come fare alcuni tipi di prodotti latticini.

L’Associata Gelato & Latte produce gelato naturale secondo la tecnologia italiana con materie prime direttamente prodotte dalla loro azienda agricola biologica Rozino Farm, la quale rispetta le norme e gli standard ecologici e di sostenibilità ambientale e animale. Inoltre, è l’unica gelateria certificata 100% naturale in Bulgaria, nonché membro dell’Associazione Italiana Gelatieri e insignita di diversi riconoscimenti internazionali.

Durante la giornata, l’Associata Gelato & Latte ha presentato ufficialmente la filiale bulgara della Carpigiani Gelato University di Bologna, l’unica università interamente dedicata al mondo del gelato, con la presenza del Maestro gelataio Gianpaolo Valli – Direttore della Formazione e delle Attività Pratiche

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